الجنسية
دجاج على الجريل رووووووعة.
المقادير:
2 ملعقة بقدونس مفروم
2 ملعقة اكليل الجبل
2ملعقة صغيرة زعتر
3 فصوص ثوم مفروم
1/4 كوب زيت زيتون
1/4كوب خل
ملح و فلفل اسود حسب الحاجة
3/4 كيلو صدور دجاج
طريقة التحضير:
1- اضف البقدونس,اكليل الجبل,الزعتر,الثوم,الخل,الملح و الفلفل.
2-اضف معهم صدور الدجاج .
3-اتركهم في الثلاجة 24 ساعة.
4-خذ الدجاج من الخليط ثم ادهنها بزيت الزيتون.
5- ضعها على الجريل (الشواية) 5 دقاءق لكل وجه.
المقادير:
2 ملعقة بقدونس مفروم
2 ملعقة اكليل الجبل
2ملعقة صغيرة زعتر
3 فصوص ثوم مفروم
1/4 كوب زيت زيتون
1/4كوب خل
ملح و فلفل اسود حسب الحاجة
3/4 كيلو صدور دجاج
طريقة التحضير:
1- اضف البقدونس,اكليل الجبل,الزعتر,الثوم,الخل,الملح و الفلفل.
2-اضف معهم صدور الدجاج .
3-اتركهم في الثلاجة 24 ساعة.
4-خذ الدجاج من الخليط ثم ادهنها بزيت الزيتون.
5- ضعها على الجريل (الشواية) 5 دقاءق لكل وجه.
ثم بالهناء و الشفاء